Av, oyuncuları Kuzey Amerika'nın en ünlü avlanma yerlerinin vahşi doğasına bırakıyor; burada oyuncular çeşitli farklı ateşli silahlar, sürgülü tüfekler, pompalı tüfekler, tabancalar, yaylar ve bıçaklar kullanarak avlarını takip edebilecek ve avlayabilecekler. Avlarında onlara yardımcı olmak için Bass Pro Shop'un aramalar, kokular, standlar ve oyuncuyu aksiyona yönlendirecek benzersiz tasarlanmış GPS gibi donanımlarını ve ekipmanlarını kullanacaklar. Hunt'ta üç oyun modu bulunur: Hızlı Av, Kariyer Modu ve Bass Pro Shops Kıta Klasik Avcılık Şampiyonası'nın yanı sıra dört mini oyun (Hedef Mesafe atışı, ATV Yarışı, Kör Ateş ve Coyote Cruise).